dimanche 4 août 2019 (heure non définie)

Exposition Soyez Vaches !

PATRIMOINE

S23 roudoule

Du 16 juin 2018 au 31 décembre 2019

De mai à septembre du mercredi au dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h.

Sur rendez-vous le reste de l'année.

Roudoule, écomusée en terre gavotte

Placette de l'Europe

06260 Puget-Rostang

Aujourd'hui, après d'importantes mutations, l'élevage bovin est toujours une réalité dans les vallées des Alpes-Maritimes. L'exposition vous propose de retrouver les différents aspects de l'élevage contemporain, de la production de lait à celle de viande, en passant par les portraits des éleveurs qui maintiennent cette agriculture de proximité

Autrefois, on trouvait une race beuilloise appelée Buienque ou Roujo, bonne laitière de couleur brune, de petite taille, très agile et dont on pouvait se servir pour le labour. La majeure partie des vaches était de races mélangées, à robe blanche, rouge et noire. A Mollières, on trouvait quelques piémontaises à robe blanche. Puis sont arrivés de Savoie les Tarines, suivies des Abondance et des Salers...

L'exposition retrace l'histoire des bovins, de leur domestication à nos jours.

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